2002 yılında KK Zagreb Genç Takımı’ndan A Takımı’na yükselen Simon, burada aralıksız olarak 10 sezon forma giydi. 2012-13 sezonunda ilk yurt dışı deneyimi için İspanya’nın Unicaja Malaga takımının yolunu tutan başarılı oyuncu, 2013-14 sezonunda Rusya’nın Lokomotiv Kuban takımına geçti ve iki yıl Rus ekibinin formasını giydi. 2015-16 sezonunda ise İtalya’nın EA7 Emporio Armani Milan takımına transfer olan Simon, burada iki sezon geçirdikten sonra 2017-18 sezonu başında takımımıza geldi.

2011 yılında Hırvatistan Ligi şampiyonluğu yaşayan Simon, ayrıca üç kez Hırvatistan Kupası sevinci yaşadı. EA7 Emporio Armani Milan ile bir İtalya Şampiyonluğu ve iki İtalya Kupası kazanan Simon, 2016 yılında İtalya Süper Kupası’nı kazanan Milano ekibinde kupanın en değerli oyuncusu seçildi. Hırvat oyuncu, 2017-18 sezonunda Anadolu Efes ile Türkiye Kupası sevinci yaşadı. Başarılı oyuncumuz, 2018-19 sezonunda takımımızda Basketbol Süper Ligi şampiyonluğu, Cumhurbaşkanlığı Kupası sevinci ve Euroleague ikinciliği, 2019-20 sezonu başında Cumhurbaşkanlığı Kupası sevinci yaşadı. Başarılı oyuncumuz 2020-21 sezonunda takımımız ile birlikte Turkish Airlines Euroleague şampiyonluğu ve ING Basketbol Süper Ligi şampiyonluğu yaşadı.

Turkish Airlines Euroleague’de geçtiğimiz sezon Anadolu Efes forması ile 35 karşılaşmada 26:36 dakika ortalama süre alan Simon, maç başına 10,3 sayı, 3,1 ribaunt ve 3,3 asist ortalamaları ile mücadele etti.

ING Basketbol Süper Ligi’nde ise geçtiğimiz sezon 19 maça çıkan Simon, maç başına 23:18 dakika süre alarak 11,8 sayı, 3,2 ribaunt ve 4,7 asist ortalamaları ile mücadele etti.